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常温便

【築地の店舗でも人気のある滑らかで喉ごしの良い蕎麦をご自宅で】うどんの本場、香川の麺職人が長年の研究の末にたどりついた「讃岐うどんのコシ」と「そばの風味」を絶妙なバランスで融合させた新食感の蕎麦です。讃岐うどんの製法を取り入れることで讃岐うどんの強いコシをのこしたまま、蕎麦の歯切れの良さを実現しました。厳選された玄蕎麦の実を使用し、きめ細かく、じっくりと製粉することにより、もちもちと風味のあるそば粉に仕上がり、滑らかな喉ごしが自慢の乾麺蕎麦が出来上がりました。旧築地市場 青果門門前に店舗を構えるめん処「どんまい」でも人気の蕎麦をご自宅でお召し上がりください。

【名称】麺類
【数量・内容】50g×5束×3袋
【賞味期間】出荷日より120日
【原材料】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/増粘剤(アルギン酸エステル)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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こよみを知る

くらしのこよみ

「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉どおり、残暑も落ち着いて秋らしい爽やかな陽気に包まれる頃です。空の様子も夏とは異なり、雄大な雷雲の代わりにもこもことした鱗雲(うろこぐも)が現れます。夏に大暴れした雷さまも長い休みに入りますが、日本海側ではもうしばらくたつと今度は雪起こしの雷が冬将軍を連れてやってきます。
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